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納豆工場見学に出かけました

執筆者の写真: kaneage josyojukukaneage josyojuku

茨城と言えば納豆!ですね。


お隣の水戸市まで、みんな大好き納豆の工場を見学しに出かけました。


展示物を見て、「せいろって何?」と訊かれた平成生まれの職員はしどろもどろ。


平成生まれA「屋台でジャガイモを蒸してるやつ」

平成生まれB「温泉饅頭ですよね」

平成生まれC「お赤飯を作る時に使いますね」


(ちなみに昭和生まれの筆者は、飲茶を連想しました。)


いろいろな納豆レシピを学んだりして、有意義な外出となりました。



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